澳大利亞貿(mào)易投資委員會(huì)（簡(jiǎn)稱“澳貿(mào)委”）是澳大利亞政府機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)推廣貿(mào)易、投資、教育、擬定相關(guān)旅游政策、從事研究項(xiàng)目。澳大利亞貿(mào)易投資委員會(huì)在全球范圍內(nèi)協(xié)助企業(yè)尋求在澳大利亞的投資機(jī)會(huì)，采購(gòu)澳大利亞的產(chǎn)品與服務(wù)。

深圳市威圖喜納商務(wù)咨詢管理有限公司（Wine to China）成立于2022年，是廣東省進(jìn)口食品協(xié)會(huì)深圳分會(huì)、廣東省進(jìn)口食品協(xié)會(huì)酒類專業(yè)委員會(huì)的戰(zhàn)略合作伙伴，提供以酒類為主，其他進(jìn)口食品為輔的貿(mào)易對(duì)接、商務(wù)品鑒會(huì)、海外采購(gòu)商代表團(tuán)、品牌或產(chǎn)品推廣等專業(yè)服務(wù)。團(tuán)隊(duì)多名成員已獲得WSET L3的證書(shū)，高素質(zhì)團(tuán)隊(duì)打造高質(zhì)量的專業(yè)酒類交流平臺(tái)。

從事烈酒行業(yè)12年

20+品牌宣講

威士忌大使官方認(rèn)證講師

國(guó)內(nèi)高級(jí)品酒師認(rèn)證

烈酒干邑白蘭地官方認(rèn)證

DWA帝亞吉?dú)W威士忌認(rèn)證二級(jí)

英國(guó)SMWA威士忌國(guó)際認(rèn)證

SSI高級(jí)清酒唎酒師

威士忌單桶甄選師

國(guó)內(nèi)首位正念品酒發(fā)起人

酒精度：37.1%VOL

獲獎(jiǎng)記錄：

2011悉尼皇家酒展 金獎(jiǎng)

2015國(guó)際葡萄酒烈酒大賽 銀獎(jiǎng)

這款白蘭地可以說(shuō)是澳洲白蘭地的代表作，它以其精致的復(fù)雜性贏得了世界各地崇拜者的青睞和獎(jiǎng)項(xiàng)。這款佳釀已經(jīng)有了超過(guò)150年的歷史，至今仍保持著旺盛的生命力。備受推崇的黑晶經(jīng)典四星級(jí)白蘭地會(huì)在橡木桶中陳釀至少兩年才能被公開(kāi)發(fā)售。

這款白蘭地有著醇厚的酒香的同時(shí)也伴有香草和香料的香氣，口感光滑圓潤(rùn)。我們精心混釀了不同批次的白蘭地，因此這款澳洲偶像級(jí)白蘭地微妙的復(fù)雜度也為它贏得了眾多獎(jiǎng)項(xiàng)。這款酒適合純飲享用，也可以加上冰塊再品嘗。

上世紀(jì)70年代以前，澳大利亞盛產(chǎn)以葡萄酒為原料的蒸餾白蘭地。因此，澳大利亞擁有全球最豐富之一的白蘭地老酒窖藏。貴族之路的斯科特家族一直保留著蒸餾少量白蘭地供親朋好友品鑒的傳統(tǒng)。

2021年，在貴族之路酒莊成立100周年之際，我們決定將長(zhǎng)久以來(lái)私家珍藏的老酒，與南澳眾多窖藏老酒，精選調(diào)配，推出“巔峰12”超齡澳大利亞白蘭地。此款白蘭地由儲(chǔ)藏過(guò)巴羅莎百年老藤西拉，與澳大利亞獨(dú)特的雪莉酒木桶，雙桶陳釀，43.3度酒精度為天然揮發(fā)所得，不經(jīng)過(guò)蒸餾水稀釋調(diào)配，確保每一滴“巔峰12”都是生命之水?！皫p峰12”白蘭地色澤紅潤(rùn)純凈，酒香醇和飽滿，帶有獨(dú)特的葡萄干與檀香香氣，口感具有沖擊力卻又不失豐富層次?！皫p峰12”命名自澳大利亞最高峰科修斯山峰，海拔2228米，意為百年貴族路，高峰永攀登！

顏色鍍金琥珀色品鑒橙子、杏子和油桃的香氣層次分明，水果、木瓜醬和橘子果醬與甜甜的橡木香氣相得益彰。口感有蜜餞核果的香氣，伴隨著溫暖的酒精味入喉，果味濃郁，法國(guó)橡木味道明顯。這正是澳大利亞XO的精神。

原料：南澳大利亞種植著一些世界上最珍貴的的麥芽。可以說(shuō)最好的是來(lái)自袋鼠島，我們?cè)谀抢锊少?gòu)了這種單一麥芽威士忌。

工藝：在麥芽釀造過(guò)程中形成強(qiáng)烈的顏色和味道。發(fā)酵后用銅壺蒸餾，經(jīng)過(guò)雙壺蒸餾和三壺蒸館的混合，最后就是23坊單一麥芽威士忌的基酒。

桶齡：經(jīng)過(guò)2-3年的前波旁橡木桶窖藏后，酒體變得柔滑而復(fù)雜，而不會(huì)掩蓋純麥芽的特質(zhì)。

產(chǎn)區(qū)：南澳大利亞，袋鼠島

一款專為賽車迷打造的威士忌。使用David Reynolds和Lee Holdsworth在2021年Bathurst1000比賽中各自的比賽記錄。威士忌在熟化過(guò)程中我們使用了引擎聲的錄音通過(guò)威士忌酒桶共振持續(xù)播放1,000多個(gè)小時(shí)，釀成了有史以來(lái)最獨(dú)特的威士忌之一。

香氣：巧克力與麥芽牛奶伴有深色太妃糖香氣

風(fēng)味：橡木、焦糖和黑巧克力

收尾：悠長(zhǎng)的收尾帶有甜美的橡木和巧克力味

43度酒度的經(jīng)典威士忌，為分享、慶祝和享受而釀造的威士忌，平易近人但又有足夠的復(fù)雜度。在科爾河谷手工制作的。從離開(kāi)我們的釀酒廠那一刻起，到軟木塞被開(kāi)啟，和威士忌被享受的時(shí)刻.您都能感受到釀酒師對(duì)它傾注的濃濃愛(ài)意。

在當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯你~壺中經(jīng)過(guò)兩次蒸餾，在經(jīng)過(guò)精心挑選的小橡木桶中陳釀，經(jīng)典桶藏具備典型的拉克家族釀酒風(fēng)格，帶有柑橘類水果和奶油糖果香氣，并有一絲塔斯馬尼亞泥炭風(fēng)味。

完美平衡的甜味、辛辣等豐富的口味元素。在品味威士忌飲酒之旅中，是所有階段的威十忌愛(ài)好者的完美威士忌。

這是一款極其經(jīng)典的干式金酒，伴隨著濃郁的杜松子味和莞要味，還有來(lái)自巴羅薩谷西部山脊的粉紅胡椒的味道簡(jiǎn)直沁人心脾。

這款干式金酒適合用新鮮的柚子皮做裝飾，并加入Fever-tree 純天然淡湯力水，調(diào)配成金湯力飲品享用。毋庸置疑的是這款SRD巴羅薩谷千式金酒在經(jīng)典的馬蒂尼酒也是非常好的選擇。

這款金酒在2019倫敦烈酒大賽、世界金酒大師賽和澳大利亞金酒大賽中榮獲銀獎(jiǎng)。并且在2018美國(guó)蒸餾酒學(xué)會(huì)大獎(jiǎng)賽以及2019倫敦國(guó)際葡萄酒烈酒大賽上獲得銅獎(jiǎng)。

澳洲天寶林山金朗姆酒是蔗糖作為原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、蒸館等傳統(tǒng)家族工藝，在橡木桶中儲(chǔ)存一至三年的朗姆酒調(diào)和而成，通過(guò)秘制木炭過(guò)濾后，最終形成色澤深沉，順滑清醇，光澤透明。

酒水整體柔和豐富，調(diào)香朗姆風(fēng)味與香草和太妃糖馥郁香氣相平衡。主調(diào)是清甜的熱帶水果味，輔以香草與焦糖味，并糅合清晰的肉桂豆蔑及杏仁風(fēng)味。多層次的豐富口感，給這款產(chǎn)品賦予了強(qiáng)烈的特色。

采用赤霞珠、西拉、梅洛、霞多麗、雷司令、長(zhǎng)相思等多品種的葡萄配比蒸餾是“谷”獨(dú)有的特色。短期入桶，數(shù)年陳釀，保持了白酒的清澈透明、入口強(qiáng)勁而順滑；隨后飄來(lái)的是小清新的花香和多種果香的混合。記憶瞬間被喚醒的是實(shí)實(shí)在在的幸福感。

這是一款特別創(chuàng)新、東西合璧的完美佳釀！采用南澳優(yōu)質(zhì)葡萄多次蒸餾并數(shù)年陳釀而成，既有東方中國(guó)白酒的強(qiáng)勁，又有西方威士忌和白蘭地的柔順。

53度 “Valley 谷”酒，采用100%南澳優(yōu)質(zhì)葡萄作為原料蒸餾而成！果香濃郁，直飲、加冰皆可。